L’Azienda Agricola Depaoli è una piccola azienda a conduzione familiare che si occupa da oltre 100 anni della coltivazione di frutta, in particolare mele e pere.
Coltiviamo le varietà che hanno reso famosa la Val di Non in tutto il mondo e per le quali ci è stato riconosciuto il marchio D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta), ossia Golden Delicious, Red Delicious e Renetta Canada, ma il nostro intento è anche quello di preservare varietà più antiche e meno conosciute.
Potrete quindi provare la succosa mela Napoleone, la croccante mela Stayman o la dolce pera Bona Luigia, assaggiare un ottimo strudel realizzato con la mela Bella di Booskop o le pere Martine cotte nel vino rosso.
Con le nostre mele realizziamo anche due diverse tipologie di succo: un succo misto di diverse varietà ed uno con solo mele Renetta Canada.
L’abbinamento di varietà diverse rende il succo misto più dolce, mentre il succo di Renetta riporta il sapore unico e inconfondibile della mela con cui è stato realizzato.
Entrambi i succhi sono prodotti semplicemente attraverso la spremitura del succo,
senza aggiunta di acqua o zuccheri.
Su prenotazione, è possibile visitare l’azienda agricola, i frutteti ed il magazzino
dove viene conservata e confezionata la frutta.
È inoltre possibile acquistare i nostri prodotti direttamente in azienda.
Siamo inoltre presenti con un nostro stand a Pomaria, famosa festa
delle mele e della raccolta in Val di Non.
L’evento si svolge ogni anno il secondo weekend di ottobre
quest’anno si terrà a Cles, a circa 7 km dall’azienda.
